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Gastroback 42612 S Design Espressomaschine

799,99€

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.Zuletzt aktualisiert am: 13. November 2018 07:20
Hersteller
Maschinentyp
Leistung1850W
Gewicht10 Kg
Fassungsvermögen2 L

Die Gastroback 42612 S ist eine moderne, hochwertige Espressomaschine mit vielen nützlichen Funktionen. Dazu gehören unter anderem der aktiv beheizte Brühkopf und die individuell einstellbare Brühtemperatur. Ein weiteres Highlight der Gastroback ist die Möglichkeit, hohe Tassen aber auch Gläser unterstellen zu können. Feststeht, dass jeder der regelmäßig Espresso trinkt an dieser ansprechenden Maschine viel Freude haben wird. Wir können die dir Gastroback 42612 S daher mit bestem Gewissen empfehlen und sind uns sicher, dass auch du schöne Momente mit der Espressomaschine haben wirst.


Gastroback 42612 S Design Espressomaschine

Produktdetails im Überblick

  • Eigengewicht 10 kg
  • Leistung 1850 Watt
  • Wassertank Fassungsvermögen ca. 2 Liter
  • Pumpendruck: 15 Bar
  • Material: Edelstahl
  • Typ: Dualboiler mit PID Regler
  • Heizsystem: Thermoblock

Ausstattung und Features

Bei der Gastroback 42612 S fällt zuerst das edle und hochwertige Metallgehäuse aus Druckguss ins Auge. Oben auf der Maschine befindet sich der runde Bohnenbehälter, er hat ein Fassungsvermögen von ca. 250 Gramm. Mittig des Bedienelementes befindet sich ein sogenanntes Manometer, dies fungiert als Kontrolle für einen optimalen Brühdruck.

Neben dem Manometer befindet sich zum einen die Taste für die Programmwahl und zum anderen die Anwahltaste für ein oder zwei Tassen Kaffee. Zwei leuchtende LED’s zeigen dir, ob du die Espressomaschine reinigen solltest oder ob die Wasserdampffunktion aktiv ist. Auf der rechten Seite des Manometers befinden sich der Startknopf, die Taste für die gewünschte Menge an Kaffee und die Einstellungen für die Filterart.

Bei laufenden Mahlwerk kann der Mahlgrad an einem Rädchen verändert werden. Du kannst sowohl Einzelwandsiebeinsätze als auch Doppelwandeinsätze verwenden. Gerade für Anfänger und Einsteiger eignen sich die Doppelwandsiebeinsätze, denn diese befördern das Wasser langsamer durch den Kaffee und sorgen für einen guten Geschmack sowie feine Crema.

Die Einzelwandsiebträger eignen sich vor allem für Experimentierfreudige, die selbst ausprobieren und testen möchten, mit welchen Einstellungen man den besten Espresso zubereitet.

Das integrierte Mahlwerk verfügt über 18 unterschiedliche Mahlstufen. Du kannst die Kaffeemenge ganz individuell und je nach Wunsch einstellen. Die Brühgruppe ist nonstop beheizt und liefert ununterbrochen die eingestellte Temperatur des Wassers.

Für den optimalen Druck sorgt die hochwertige Espressopumpe von Ulka, sie schafft einen Pumpdruck von bis zu 15 Bar. Die Beheizung der Maschine erfolgt über eine Thermoblock Heizsystem, dies sorgt für eine schnelle Inbetriebnahme.

Die Milchschaumkanne mit integriertem Thermometer und der Wassertank mit einem Fassungsvermögen von etwa 2 Liter runden die Ausstattung der Gastroback Espressomaschine hervorragend ab.

Was sind die Vor- und Nachteile der Gastroback 42612 S?

Die Gastroback Espressomaschine bringt viel Vorteile mit sich, die sich sehen lassen können. Leidglich zwei negative Aspekte sind zu nennen.

Hierzu zählen folgende:

Vorteile:
• Hochwertige und moderne Optik
• Platzsparende Maße
• Energiesparend
• Genaue Dosierung möglich
• Kalkfilter ist vorhanden
• Einfache Handhabung
• Genaue Druckanzeige dank Druck Manometer
• Vielfältige Kaffeekreationen möglich
• Feinster Kaffeegenuss

Nachteile:
• Höherer Wasserverbrauch
• Für große Gruppe weniger geeignet

Was zeichnet die Gastroback Espressomaschine aus?

Auf dem ersten Blick fühlst du dich vom Preis vermutlich erschlagen, beim näheren Betrachten wird sich deine Meinung allerdings ändern.

Die Espressomaschine von Gastroback verfügt über eine Vielzahl von Leistungselementen, die man bei sehr teuren Maschinen oftmals vergeblich sucht.

Zweikreiser Maschine:
Die Gastroback 42612 ist eine echte Zweikreiser Maschine, dies bedeutet, dass sie über zwei Dampfboiler verfügt. Der eine dient lediglich zur Espressoherstellung und der andere abreitet nur für die Milchschaumproduktion. Somit entfällt das sonst lästige Aufheizen für die Produktion von Milchschaum.

Boiler mit integrierten PID-Regler:
Dank dieser Funktion, kann die Wassertemperatur ganz individuell und je nach Wunsch programmiert und eingehalten werden.

Aktiv beheizter Brühkopf:
Der beheizte Brühkopf unterstützt zusätzlich die Espressozubereitung mit ordentlicher Temperatur.

Hochwertiger Edelstahl-Siebträger:
Die Espressomaschine verzichtet auf einen günstigen Alu-Siebträger und setzt auf einen professionellen und hochwertigen Edelstahl-Siebträger.

Funktion für Café Americano:
Die Espressomaschine verfügt über eine Erweiterung der Heißwasserfunktion, mit dieser kann der klassische Espresso zu einem Kaffee Americano verlängert werden. Bei dieser Funktion wird völlig automatisch über einen extra Zulauf die optimale Menge an heißem Wasser dem Espresso zugeführt, daraus entsteht dann der Café Americano.

Individuelle Regelung der Brühtemperatur:
Die Brühtemperatur lässt sich zwischen 86°C und 96°C regulieren, die ist keine selbstverständliche Funktion.

Wie reinige und warte ich die Gastroback?

Wie alle hochwertigen und vergleichbaren Maschinen, ist auch die Gastroback 42612 sehr wartungsintensiv. Je nach Wasserhärte solltest du das Gerät alle zwei bis drei Monate ausgiebig entkalken. Die Espressomaschine besitzt eine *Clean Me Anzeige*, dieser leuchtet auf, sobald eine Reinigung notwendig ist.

Die Reinigung funktioniert ganz einfach mit Hilfe von Gastroback Reinigungstabs. Du findest auch vergleichbare Produkte im Drogeriebereich. Diese Tabs werden mit einem Adapter in den Siebträger eingesetzt. Der benötigte Adapter befindet sich natürlich mit im Lieferumfang. Nachdem du die Knöpfe der Maschine für ca. 5 Sekunden gleichzeitig betätigt hast, startet das Reinigungsprogramm. Der Reinigungsvorgang dauert nur 5 Minuten und nimmt somit nicht viel Zeit in Anspruch.
Zudem sollte auch der Wasserfilter regelmäßig, am besten alle 2 Monate gewechselt werden.

Sehr wichtig ist, dass du die Maschine alle 3 Monate mit einem herkömmlichen Maschinenentkalker reinigst. Denn laut Bewertungen werden die meisten Reklamationen beim Hersteller aufgrund von Verkalkungen abgelehnt. Dies bedeutet, dass bei schlechter Wartung jegliche Garantieleistungen erlöschen.

Unser Fazit

Die Gastroback 42612 S überzeugt vor allem durch ihr modernes und hochwertiges Design. Ein deutlicher Pluspunkt dieser Espressomaschine ist die Möglichkeit, hohe Tassen aber auch Gläser unterstellen zu können. Gerade Espressotüftler und Experimentierfreudige, werden an dieser ansprechenden Maschine viel Freude haben. Auch die vielen Zusatzfunktionen wie beispielsweise der aktiv beheizte Brühkopf oder die individuelle Einstellung der Brühtemperatur könne sich sehen lassen.

Alles in allem ist dies die perfekte Maschine für Kaffeeliebhaber und Kaffeevieltrinker. Sie zaubert feinste Kaffeevariationen mit exzellenter Crema.
Das Milchaufschäumen und die Zubereitung von Espresso erfordert zu Beginn etwas Übung aber wie sagt man so schön: Übung macht ja bekannter weise den Meister. Sobald du dir diese Fertigkeiten angeeignet hast, wirst du begeistert von der Vielfalt der Maschine sein.

Wir können die dir Gastroback 42612 S besten Gewissen weiterempfehlen und sind uns sicher, dass du viel Freude und Spaß mit der Espressomaschine haben wirst. Nun steht deinem Kaffeegenuss nichts mehr Wege, starte noch heute und werde dein eigener Barista.

Keine Erfahrungsberichte vorhanden


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